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品质保障
Quality safeguard
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品质保障

    A.公司拥有先进的生产设备和最新工艺
        1.面粉生产线采用先进的瑞士布勒公司制造的磨粉机,用最现代化加工工艺。
        2.采用先进的中央PLC电脑生产控制系统以及完善的配粉系统。
        3.配套现代化大型的生产仓储一体化设施,确保原粮的稳定及供应。
    B.拥有先进齐备的质量检(化)验仪器设备及高素质的检验员队伍
        1.食品生产许可证(QS)所要求的全部仪器设备一应俱全,所有常规粮食理化检验都能做。
        2.拥有全套面团理化特性分析仪器(包括粉质仪、拉伸仪、实验磨等),可对小麦、面粉的品质作全面的检验分析。
        3.拥有全套的食品实验设备,包括搅拌机、压面机、切面机、面包发酵箱、食品烘炉、蒸笼等。对各种面制食品都能进行实验室制作。通过实际制作食品实验,检验各种食品专用面粉的品质特性。
        4.在国内率先建立起面粉行业的微生物实验室,并配备一支高素质的检验员队伍,全部工作人员均拥有大专以上学历,食品相关专业毕业,持相关岗位资格证书,并具有丰富的粮油产品检验技术和经验。能出色的胜任原料及产品的检化验,质量控制及新产品研发及市场售后技术服务等工作,严把产品质量关。

    C.严格的产品质量管理制度
        1.公司制定有一套严格的产品质量管理制度,实行部门负责制和岗位责任制,奖罚分明。
        2.本公司是首批获得生产许可证QS的认证企业,严格按照国家粮油产品检验标准进行检验工作,绝不违反国家标准规定使用或者滥用食品添加剂,绝不使用非食用的原料生产食品,绝不加入非食品用化学物质,保证产品绝对安全。


公司非常注重产品质量关,建立了完善的产品出厂检测检验制度

图为品保部办公室一角。


公司配备了国内最先进的面粉检验设备, 图为全自动控制的粉质仪及相关设备。


人才始终是品质的根本保障,公司品保部全体员工均在大专以上学历,

且专业对口。图为品保人员在做理化检测试验。


图为品保人员在进行油条制作对比试验。


产品使用技术指导与培训服务是品保部门的第二职能,公司配备完善的烘培设备,

保证对客户进行相关的技术服务和指导。

 


先进的仪器装备,完善的品质检验制度,加上一流的技术团队,

是穗丰面粉品质过硬的基本保障。

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